

Últimamente han aparecido noticias muy interesantes sobre la sandía.Un grupo de científicos de la Universidad de Texas,
dirigidos por
Bhimu Patil, han descubierto que la sandía es muy rica en una sustancia llamada
citrulina que es un potente dilatador y relajador de los vasos
sanguíneos. Se trata de un
aminoácido, que actúa como
antioxidante, que protege contra el cáncer. el envejecimiento, y retrasa la aparición de enfermedades degenerativas. Se trata de una medicina natural. Esta sustancia se encuentra especialmente en la cáscara. Se pueden preparar. en una
licuadora . incluyendo la piel, unos zumos, a los se le pueden añadir miel, azúcar o un tipo de licor, que juegue bien con su sabor. Fresco es exquisito.