miércoles, 30 de mayo de 2007

SAÚCO O SABUCO


Sus flores blancas y bayas negras se recolectan al principio de la primavera. Los efectos de sus flores son diuréticos y antiinflamatorios. Una infusión de pétalos baja la fiebre y atenúa la tos y los resfriados. Las bayas son laxantes. Quitan el dolor de cabeza como la aspirina. Con sus bayas se hacen mermeladas y licores. Los pastores usan su madera para hacer flautas y silbatos. Las hojas tienen un olor desagradable. Hay constancia, que en la edad de piedra ya se usaba como medicina. Se cría junto a los arroyos y sitios frescos. En Valdepeñas, con las curas, van quedando pocos.