CARDO MARIANO

El cardo mariano (Sulybum marianum) tiene grandes propiedades terapéuticas. La principal es que se curan con él las afecciones hepáticas. El hígado es un laboratorio, que tenemos que procurar que esté siempre en perfecto funcionamiento, ya que de él depende en parte nuestra salud. . El uso mejora la hepatitis y la cirrosis. Estimula la secreción de la bilis y es recomendable en el caso de digestiones lentas o piedras en la vesícula. No es aconsejable para los hipertensos. El principio activo más importante es la silimarina. La flor del cardo, con su color rojo, es muy bella y se destaca en el paisaje. Hay otros cardos muy parecidos a este, aunque de otro color.

CARDO MARIANO

Es una hierba bianual. La flor, roja como la sangre, se dibuja en la pradera con un resalte increible. La cocción de sus pétalos baja la presión sanguinea, protege el hígado y cura la hepatitis. Mezclada con la cola de caballo impide la formación de cálculos. Sus hojas tiernas son comestibles, una vez cocidas y aliñadas. Su sustancia más eficaz en medicina es la silimarina.

Hay variedades con las flores blancas. ¿ Por qué se llama mariano. Hay tres leyendas muy bonitas. Unos dicen que sus capítulos purpúreos y rojos sirvieron de manto a María. Para otros María tiñó sus hojas semiblancas de leche, cuando daba de mamar a su hijo. Otros, tal vez con más razón, porque florece en el mes de mayo, dedicado a María. En este caso sería la flor del campo dedicada a María, ya que es de las más bellas.